kleiner Anfang

…. mit Rucola in der Hauptrolle und viel Zitronenschale.

… und noch Einiges mehr. Köstlicher Snack zu einem Glas Sekt.

Für die japanischen Momente im Leben

… im Ofen geröstet einen köstlichen mediterranen Brotsalat à la Natali

… nebenbei gekocht und unglaublich lecker! Mit Zitronenschale, Ahornsiruup und Chiliflocken!

Cremiger Genuss – schnell zubereitet und leider suchtgefährdend!

… schneller gesunder Genuss! Lieblingsgericht!

Samtige Suppe mit karamellisierten roten Zwiebeln und Forellenfilet – sehr festlich und besonders.

Klassischer Hummus, Rote-Bete Püree mit Za`tar und Butternusskürbis Dip mit Tahini – was für eine Geschmacksexplosion.

Ingwer, Schalotten, Knoblauch, Sojasauce und ein Hauch von Ketchup – köstlich!

… die an Schnee und Russland erinnert. Wodka dazu darf nicht fehlen!

Cremige Avocado trifft zartes Rinderfilet auf Toast – Gourmet Fast Food!

In diese Suppe habe ich mich verliebt – sehr verliebt!

Ab in den Ofen mit der roten Knolle mit dem tollen Namen Tonda di Chioggia, bevor sie zur Kunst wird!

Eine ungewöhnliche Kombination und für mich eine tolle kulinarische Entdeckung.

… und sehr italienisch. Lieblingsküche aus Sizilien!

Italienische Antipasti mit französischem Flair – tolle Kombination!

Super schnell gekochtes einfaches Gericht mit viel Variationsmöglichkeiten. Perfekte Küche für jeden Tag.

Schnell zubereiteter gesunder Salat, der nach Sommer und Genuss schmeckt und dabei noch toll aussieht!

Eine fruchtig, feurige Mischung die nach Sommer, Urlaub und Karibik schmeckt.