Allgemein

Buchtipp – Sarah Tschernigow zeigt wie man sich auf die Schnelle GESUND ernährt!

… ein köstlicher Zeitvertreib: Slow Cooking mit Dolce Vita Flair!

Ein Osterspaziergang der anderen Art durch ein Stück Weltliteratur. Goethes Faust im Museum

Eine Reise ins Paradies? Nicht wirklich, aber dafür ein Einblick in das Leben des Künstlers Paul Gauguin.

Das Grillen mit Oberhitze hat mich schon letztes Jahr fasziniert. Neugierig warum?

In Frankreich heißen diese wunderbaren Beutel „Les gougères“ und werden gerne zu einem Glas Champagne rosé gereicht!

Das Schönste an München ist, dass hier liebe Freunde und wunderbare Gastgeber wohnen und das Schönste am Grillen sind die Beilagen – zumindest nach meiner Meinung. Rezepte von zwei Sterneköchen – französische Frischkäse-Creme und ein Apfel-Gurken-Minze Salat – braucht´s da noch was vom Grill?

Ich wage einmal eine sicher streitbare These: Kochen können ist ein sinnlicher Akt von der Kindheit an – nicht nur musikalische Früherziehung brauchen Kinder dringend, sondern auch kulinarische!

Essen gehen bedeutet für mich Entspannung, Tapetenwechsel – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Dabei habe ich je nach Stimmung unterschiedlichste Restaurants besonders gerne. Einige davon werde ich hier im Laufe der Zeit ausführlich beschreiben.

Amsterdam – Restauranttip für Fans der italienisches Küche Italienische Restaurants gibt es in jeder Stadt wie Sand am Meer – keine Frage. Dennoch waren wir an diesem Abend so froh…