Die unentdeckte Küste Italiens liegt auf dem Stiefelabsatz zwischen dem ionischen und dem adriatischen Meer. Es ist die Heimat der komischen Trullis und unzähliger Örtchen teilweise mit jahrtausendalter Geschichte inmitten abwechslungsreicher Landschaft. Herrliche Strände und einfach gutes Essen inklusive.
Reisen
…. die, die es werden wollen!
Wer sich traut 371 Kurven auf einer sehr schmalen Strasse steil nach oben zu fahren wird belohnt
Lust auf ein paar Tage Paris? Hier meine liebsten Plätze in meiner Lieblingsstadt!
I LOVE NYC » New York ist vielleicht nicht mehr „Die Stadt der Städte“, aber mit meinen Tipps eine unvergessliche Reise wert – versprochen!
Neuenglands größte Stadt macht Spaß – vor allem in kulinarischer Hinsicht
Sardinien ist eigentlich auch nur eine Insel im Mittelmeer. Eigentlich. Für mich ist Sardinien ein Sehnsuchtsort. Ich habe mal ein paar meiner liebsten Orte für Euch aufgeschrieben.
Meine Tipps für ein perfektes Wochenende in Marseille mit Kunst und schönen Plätzen zum Essen und verweilen.
„May You Live In Interesting Times“ klingt auf deutsch leider nicht ganz so charmant. Mein Antwort ist klar: Ja – ich möchte in interessanten Zeiten leben. Aber was heißt das genau? Die Biennale 2019 versucht Antworten zu geben.
Zu Gast in Brandenburg bei Wenzel Pankratz – ein kulinarischer Genuss und ein besonderes Erlebnis!
Das Tel Aviv Museum of Art – Mein Highlight
Wunderbare Architektur
Sehnsucht nach der weißen Stadt und dem Bauhaus
Besuch in einem privatem Museum in Jaffa bei Ilana GoorMeine Tipps für einen perfekten kulinarischen Aufenthalt in Tel Aviv – Enjoy!
Diese wunderbare Stadt am Meer hat mich verzaubert – nicht erst heute!
Meine liebsten Plätze auf Mallorca zum Wohnen, Essen, Shoppen & Entspannen
- Kunst & KetchupReisenKunst
Museum Frieder Burda in Baden-Baden zeigt James Turrell – Licht das verzaubert, Kunst die berührt!
Wenn Lichträume und Farbe dich stehend zum Fliegen bringen, dann steckt meist die Installationskunst von James Turrell dahinter.
Tolle Location für einen Kurztripp nach Baden-Baden – wunderbar schlafen, chillen und kulinarisch genießen ist hier Programm.
- KochbücherReisen
Über Fergus Henderson, sein Kochbuch „Nose to Tail“ & sein Restaurant in London. Neugierig?
Der Echtzeit Verlag hat das Kultkochbuch des Londoner Gastronomen Fergus Henderson auf Deutsch herausgebracht. Es gehört – so liest man – zu den „50 wichtigsten Kochbüchern aller Zeiten“. Zu Recht, finde ich! Wollt ihr wissen warum?
Dieses wunderschöne Kochbuch über das Land, die Küche, die Kultur und die Menschen in Marokko ist wirklich besonders – eine Reise für die Sinne und eine Quelle der Inspiration für alle die gerne kochen!
… am Besten esse ich die Heuschrecken heute mal pur. Eine Reise per „WhatsAPP“ auf den Donghuamen Night Market in Peking. Neugierig?
- KochbücherReisen
Zypern verpackt in ein 4 cm dickes schweres wundervolles Buch oder wie man bequem vom Sofa aus reist
Mein Reise-Kochbuch-Tipp mit Rezepten von dem Spitzenkoch Franz Keller: „Verführerisches Zypern – eine kulinarische Reise“. Neugierig?
- Reisen
Kurztrip nach Hamburg – hier meine kulinarischen Tipps für einen perfekten Tag in der Hansestadt
Wir hatten nur 36 Stunden Zeit um einige meiner Lieblingsplätze aus meiner Hamburger Zeit aufzusuchen – jede Minute hat sich gelohnt! Neugierig?
… kulinarisches Kino vom Feinsten – zwei Kulturen und Küchen im Konflikt. Verfilmt von Lasse Hallström mit Helen Mirren in der Hauptrolle. Neugierig?
Der Küchenhocker zu Gast bei Birte zu einer Blueberry Film Nacht oder anders gesagt kulinarisches Kino vom Feinsten – Neugierig?
Wir haben nur einen der 17 Michelin Sterne verspeist und auch ohne Stern toll gegessen – meine Tipps für ein kulinarisches Wochenende in Kopenhagen – Neugierig? Solltet Ihr sein!
- RestauranttippsReisen
Restaurant Relæ in Kopenhagen – geradlinige Sterneküche ohne „Schischi“ dafür mit viel Leidenschaft
Ich konnte es kaum glauben, aber am dänischen Gourmet Himmel leuchten 17 Sterne verteilt auf 15 Restaurants. Wir haben den Relæ-Stern leuchten lassen und es sehr genossen.
Big Ben, Ottolenghi, The Wolseley, St. John, Tate Modern, Brick Lane, Notting Hill, Westminster … wir haben uns durch London „gegessen und gesehen“. Neugierig?
- grosse Mitteliebe GästeMeine RezepteReisenIdeen für Menüs
Lammragout mit Granatpafelkernen und gratinierten Kartoffeln – ein „Menu d`amour“ für den Valentinstag
Das ganze Menü stammt aus meinem Lieblings-Liebesroman „Das Lächeln der Frauen“ und ist „liebesgetestet“ – Neugierig auf Aurélies Menü d`amour?
Auf der Durchreise von Venetien nach München hatten wir Sehnsucht nach guten Knödeln …
Wir brechen auf nach Italien in das italienischte Hotel, das ich kenne – ich verrate diese Oase der Ruhe nicht (oder doch?), aber verspreche ich komme mit vielen neuen Anregungen wieder, die ich dann gerne weitergebe. Was wir feiern? Zwei 80-zigste Geburtstage 😉
Als „Küchenhocker“ geprägtes Kind, hat mich dieses Buch sehr berührt. Mein Duft von zu Hause ist ganz zart – es duftet nach schwäbischen Kartoffelsalat – den ich selbst dann finde, wenn er im Küchenschrank vor mir versteckt ist.