Diese geniale arabische Gewürzmischung hat das zeug zum Trend Gewürz zu werden! Ich zeige euch wie ihr es mischt!

Das solltet ihr sein! Die Gewürze sind das Geheimnis. Soviel sei verraten.

Ja! Denn wir entscheiden ständig – auch beim Kochen. Und dafür sollten wir denken!

Ein Osterspaziergang der anderen Art durch ein Stück Weltliteratur Sex, crime and rock’n roll – alles dreht sich um Weltthemen wie Macht, Gier, Liebe, Sünde, Tugend, Tod, den Pakt mit…

„Les rouget à la tapenade et au confit de courgettes“ ist provencalische Küche vom Feinsten ohne grossen Aufwand dafür mit viel Geschmack.

… super lecker und eigentlich uralt. Aber so kommt der Quark ganz hip daher 😉

Eine Reise ins Paradies? Nicht wirklich, aber dafür ein Einblick in das Leben des Künstlers Paul Gauguin.

Der französische Sternekoch Alain Ducasse hat ein Buch nur über Desserts geschrieben. Das Besondere: Er verwendet (fast) keinen Zucker! Neugierig auf spannende Desserts mit Obst & Gemüse in der Hauptrolle?

Der Sternekoch Alain Ducasse hat ein wunderbares Kochbuch geschrieben. Alltagstauglich und voller Raffinesse!

In der ayuvedischer Lehre eines der wichtigsten Nahrungsmittel überhaupt. Neugierig warum?

Soviel sein schon mal verraten: Geschmackserlebnis!

… meine Variation des Klassikers Eton Mess. Ein köstliches Dessert Traum Durcheinander sozusagen. Meine Gäste lieben es!

… Salbeibutter. Eine köstliche Butter, die nicht nur zu Pasta passt!

Dieses Rezept ist wunderbar einfach und dabei geschmacklich und ästhetisch eine gelungene Kombination für echte Pasta Fans!