Pasta

Schnelle Sommerküche zum Verlieben

Diese Sauce zu Spaghetti mit einem Glas Rotwein und die Welt steht (ganz kurz) still.

Schnelle Küche mit dem besonderen „Etwas“ für Geniesser.

… ein köstlicher Zeitvertreib: Slow Cooking mit Dolce Vita Flair!

… unglaublich lecker, super schnell gekocht und perfekt für einen Pasta-Abend mit Freunden.

Lachsfilet mit orientalischer Marinade ist schon raffiniert, aber wenn sich dazu Vinaigrette-Tagliatelle gesellen wird daraus ein kulinarischer Genuss. Mein neues Lieblingspastarezept!

… Salbeibutter. Eine köstliche Butter, die nicht nur zu Pasta passt!

Dieses Rezept ist wunderbar einfach und dabei geschmacklich und ästhetisch eine gelungene Kombination für echte Pasta Fans!

Selbstgemachte Pasta mit der richtigen Nudelmaschine oder einem Vollautomaten hergestellt ist einfach super lecker! Ein Hoch auf die Pasta!

… und was passiert dann? Dann habt ihr eine neue Lieblingspasta, da bin ich mir sicher! Neugierig?

… köstliche Verbindung von süßlichem blauen Kraut und würzigem alten Gauda. Lasst euch überraschen – für die bunten Momente im Leben.

… sahniges schnell gezaubertes Pasta Glück und Soulfood wie ich es liebe.

Meine Version inspiriert von zwei großen Köchen. Neugierig auf einen asiatischen Nudelsalat der besonderen Art?

Hier meine zwei liebsten Salatvarianten aus Sobanudeln von zwei großen Köchen! Nigella Lawson und Yoram Ottolenghi geben sich die Ehre!

… wie immer eine geschmackliche Offenbarung und eine Quelle der Inspiration. Danke Herr Ottolenghi!

Dass ich Tomaten in allen Variationen liebe ist kein Geheimnis. Diese Variation kocht (bäckt) sich fast von allein und ist nicht nur meine Lieblingssauce. Neugierig von wem noch?

…. der gerade in einer wunderbaren Neuauflage erschienen ist und meiner Ansicht nach in keiner Küche fehlen sollte. Neugierig warum?

Eine Sauce, viele Zubereitungsarten und am Ende alle unwiderstehlich. Neugierig auf eine besondere Pasta, die nach Süden schmeckt?

Mich erwartet gleich ein vegetarisches Menü vom Feinsten – Neugierig warum?

… Pasta zum Verlieben. Nicht schnell gekocht, aber dafür wunderbar vorzubereiten und genau das Richtige für einen Abend mit viel Rotwein und guten Freunden. Neugierig?