Berlin

Restauranttip im Hotel Adlon Berlin – ich habe ein neues Lieblingsrestaurant für besondere Anlässe.

The Catch bietet japanische Bistroküche und ist damit ganz verdient im Izakaya Trend!

Meine Highlights – Kunst oder Ketchup? Das darf jeder gerne selbst entscheiden. Neugierig auf Kunst?

Klirrende Kälte, tiefblauer Himmel, und erste wärmende Sonnenstrahlen – Berlin, Du bist so wunderbar. Sogar im Winter, wenn die Stadt gerne im langweiligen Grau versinkt. Perfekt für trübe Februartage sind das endlich wiedereröffnete Haus am Waldsee und die etwas versteckt liegenden Museen: Kunsthaus Dahlem und das Brücke-Museum.

Gropius Bau in Berlin – mit drei Ausstellungen gegen den Novemberblues.
Es ist für alle etwas dabei – von faszinierender Archäologie über Kunst aus dem Nachlass Gurlitt zu zauberhafter zeitgenössischer Installationskunst

Die art week wirbelt Berlin jetzt kräftig durcheinander. Aus dem Dickicht zahlloser Galerien, Museen, Kirchen und den zwei Messen im Flughafen Tempelhof habe ich drei Touren zu den Highlights zusammengestellt.

Sommer reloaded 

Eine kleine Alltags-Auszeit am Wochenende beim 6. Uckermark-Festival nehmen, Kunst in Biesenthal an einer Wehrmühle sehen oder nachts durch Ateliers in Berlin schlendern.

Berliner Ausstellungstipps im Juli

Food Revolution 5.0 – EssensVisionen
Berlin Biennale: ein wunderbarer Rundgang
Lohnenswert – Philippe Parreno

Von allerlei Papierkram, purer Wanderlust und einem schillerndem Traumpaar.

Für mich die BESTE Pizza in Berlin! 90 Sekunden bei 450 Grad gebacken mit besten Zutaten – so geht Pizza!

… ein sehr nettes Restaurant mit Sommergarten in Berlin Friedrichshain. Neugierig?

… hier zwei junge sympathische niederländische Köche einfach wunderbar kochen und dabei keinen Trends nachlaufen, sondern einfach am guten Geschmack interessiert sind. Neugierig auf einen Restaurant-Tipp der sich lohnt?

Gesprächsnotizen eines Roundtable Gesprächs zum Thema “Die neuen Gründer kommen – kulinarische Start-up´s in Berlin”

Zu Besuch im Restaurant “eins44”, das sich im Untertitel “Kantine Neukölln” nennt und zur Zeit der Tipp in Berlin ist. Zu Recht ?

Es ist immer schwierig, wenn man zu einem besonderen Anlass mit einer hohen Erwartungshaltung das Haus verlässt – oft führt dies zu Enttäuschungen. Das Restaurant Katz Orange – ehemaliges Maxwell – in Berlin Mitte hatte insofern bei uns einen schweren Start. Nein, den Anlass verrate ich hier nicht, aber soviel darf gesagt werden, es war ein romantischer.

Essen gehen bedeutet für mich Entspannung, Tapetenwechsel – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Dabei habe ich je nach Stimmung unterschiedlichste Restaurants besonders gerne. Einige davon werde ich hier im Laufe der Zeit ausführlich beschreiben.