Resteküche: Salat aus Marinaden-Resten, Süßkartoffel und Kichererbsen

Ein visionäres Kochbuch zwischen Wissenschaft und Genuss: Vielfalt statt Verzicht, mit Rezepten, die wirklich Lust aufs Kochen machen.

Kleine Vorspeisen als perfekter Auftakt: Fusion Küche mit Thunfisch Sashimi, Pulpo vom Oberhitzegrill, Crevette Rose & Shiitake-Pilzen. Asiatische Frische trifft mediterrane Leichtigkeit.

Chemnitz zeigt wie kreativ Wandel sein kann. Kunst findet sich in der derzeitigen Kulturhauptstadt Europas nicht nur in Museen, sondern auch im Umland auf dem Purple Path. Hier unsere Highlights …

Mut zur Farbe: Grün, gelb, rot – Gazpacho steht fast jede Farbe und ist eine echte Quelle der Inspiration. Frisches gutes Gemüse und Obst, einen Pürierstab und etwas Fantasie – …

… ist unglaublich köstlich und auf jeden Fall mindestens so gesund wie ein grüner Smoothie aber viel raffinierter. Neugierig auf grüne Power?

Kalte Suppe mit Geschichte Gazpacho ist für viele einfach „diese kalte Tomatensuppe aus Spanien“. Aber hinter dem erfrischenden Klassiker steckt mehr als nur ein Sommergericht – nämlich eine lange Geschichte, …

Frisch, würzig, gesund: Gremolata aus Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch verleiht Fleisch, Fisch & Gemüse den perfekten Frischekick ! Ausprobieren!

Küche die Spaß macht!

Fast Food Paella de Marisco Rezept – neugierig?

Eine süßsaure Marinade und ein Dressing mit Limettensaft macht diesen Salat zu einem erfrischendem Erlebnis.

Der Fuchs schleicht gerne durch Berlin. Jetzt ist er das Role-Model der 13. Berlin Biennale. An gleich vier Ausstellungsorten kann man sich auf die Suche nach dem Tier begeben und …

Alles Neu macht der Mai! Das Gallery Weekend Berlin findet in diesem Jahr nicht im April statt. Die 21. Ausgabe startet am 2. Mai und 52 Galerien zeigen an 59 …

Luciano Pavarotti und ein Teller voller Geschmack – Lieblingsrezept!

Gedanklich zu Gast auf Ibiza – eine kulinarische Entdeckungsreise Ich gebe es zu: Auf Ibiza war ich noch nie. Mein Bild von der Insel war bislang geprägt von Hippie-Flair, DJ-Nächten, …

Erlebnisreisebuch » Interiors » Lieblingsorte und Geheimtipps: Südafrika Stil!

Ein Lieblingsgericht von Papst Franziskus – einfach und köstlich!

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