… eine tolle Kombination und sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auf Vanillesauce serviert unwiderstehlich gut. Neugierig auf einen Bratapfel der besonderen Art?
Aktuelle Artikel
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Über MichIdeen mit Grünkohl
Grünkohl & Co – cooles Gemüse – Wie eine Pflanze die Welt erobert: Vom Bremer Braunkohl bis zum Smoothie …
by Natali Borsi… und was kochenkunstundketchup damit zu tun hat. Neugierig auf ein schönes Magazin mit Interview und Grünkohl-Smoothie-Rezept von mir?
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Kochbücher
Deutscher Wein und Deutsche Küche klingt nicht gerade super aufregend, aber …
by Natali Borsi… wenn die Rezepte von Tim Raue stammen und die passenden Weinempfehlungen von Paula Bosch, dann ist das sehr spannend. Neugierig auf ein interessantes Kochbuch?
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grosse MitteAlle RezepteSchnelle Küche
Rinderfilet asiatisch gebraten mit Lauch und Koriander oder …
by Natali Borsi… die Reste mussten weg – meine Art zu kochen. Neugierig?
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Alle Rezeptesüsses Endemit Kuchen
Jumbo Chocolate Cookies und das Leben ist auf einmal rosarot …
by Natali Borsi… und schmeckt ein bisschen französisch. Neugierig auf wirklich knusprige große Schokoladenkekse ohne Ei gebacken?
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…neugierig auf salzige Plätzchen?
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Snackliebe GästeAlle Rezeptekleiner AnfangSchnelle Küche
Roquefort und Birne auf Blätterteig schmeckt sehr französisch und …
by Natali Borsi… ist schnell gemacht. Mit anderen kulinarischen Häppchen kombiniert ein schönes Rezept, wenn überraschend viele Freunde vor der Tür stehen. Neugierig auf einen fabelhaft französischen Snack?
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Sicher so gut, wie wenn wirklich „kluge“ Leute kochen! Kluge Leute? Warum sollten denn die gut kochen? Und was bedeutet denn hyggelig“? Neugierig auf eine Home-Storie hyggelig-kulinarischer Art und einen …
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… das Lust macht auf französische Küche. Neugierig auf 12 französische Menüs für jeden Anlass?
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Fischliebe GästeAlle RezepteIdeen mit Fischmeine KlassikerSchnelle Küche
Lachsfilet mit Süsskartoffeln aus dem Ofen ist …
by Natali Borsi… mein Lieblings-Ofen-Gericht im Alltag und für Gäste. Neugierig warum?
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liebe GästeKüchenhocker ReportagenAlle Rezepte
Raclette und Rosmarinkartoffeln gefolgt von Eton Mess ….
by Natali Borsi… an einer Tafel mit 18 Freunden für 18 Jahre an einem Sonntag im Oktober. Neugierig wer da feiert?
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liebe GästeAlle RezepteSchnelle Küchesüsses Ende
Ananas, Vanilleeis, Maraschino-Likör
by Natali Borsi…. drei Zutaten, die zusammen ein Gedicht von Dessert ergeben und das in Windeseile. Mein Dessertvorschlag für die schnelle Küche. Neugierig?
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… von simplem Essen, Delikatessen, Küchengeräten, Tischdecken und was der Gourmet sonst noch so braucht.
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liebe GästeAlle Rezeptekleiner Anfangohne TiereIdeen mit Tomaten
Tomatensugo edel verfeinert als Tomaten-Mousse …
by Natali Borsi… eine edle ausgefallene Vorspeise, die nach Sommer schmeckt. Neugierig?
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grosse MittePastaAlle RezepteIdeen mit PastaSchnelle Küche
Pasta mit Käse und Pfeffer heißt in Rom „Cacio e Pepe“ und ist ….
by Natali Borsi… das schnellste Pasta Rezept das ich kenne und liebe. Gekocht und gegessen in Sekunden. Neugierig auf ein altes fast vergessenes Rezept aus Rom?
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AntipastiAlle Rezeptekleiner AnfangSalateSchnelle Küche
Texanischer-Thunfisch-Salat nach einem alten Familienrezept
by Natali BorsiDieser fruchtige Salat oder Sandwich-Auftsrich hat es mir angetan – bei mir steht er derzeit fast immer im Kühlschrank . Deshalb gebt acht: Suchtgefahr!
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ohne PromilleAlle RezepteDrinks
Shrub`st du schon oder lebst du noch? …. Shrub? … Shruben … ich versteh kein Wort!
by Natali BorsiNeugierig auf ein spannendes Rezept für schöne Sommerdrinks oder ausgefallene sommerliche Salatdressings? Dann lest hier mein Grundrezept für Shrub aus Sommerfrüchten.
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Alle Rezeptesüsses Endemit Kuchen
Avocado-Limetten-Mascarpone-Frischkäse Torte mit Keksboden – brauch ich dazu noch was sagen?
by Natali BorsiDiese Torte rührt sich schnell und wird im Kühlschrank „gebacken“ – neugierig auf cremigen, frischen Genuss?