Dieser Frage geht der Historiker Felix Möller in einer sehr spannender Dokumentation nach. Jetzt im Kino – sehr sehr sehenswert.
Aktuelle Artikel
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Roh mit Salzbutter und gehakten Pistazien oder Gomasio – spannend!
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Für mich die BESTE Pizza in Berlin! 90 Sekunden bei 450 Grad gebacken mit besten Zutaten – so geht Pizza!
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Regie-Ikone Agnès Varda und Streetart-Künstler JR haben einen wunderbaren Film gedreht. Nominiert für den diesjährigen Oscar® in der Kategorie Bester Dokumentarfilm. Absolut Sehenswert!
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PastaAlle RezepteIdeen mit TomatenIdeen mit Pasta
Sardische Tomatensauce nach Dortmunder Art ist …
by Natali Borsi… unglaublich lecker, super schnell gekocht und perfekt für einen Pasta-Abend mit Freunden.
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Ich habe mich in Reiskocher verliebt. Speziell in den Pars Khazar aus dem Iran für echten persischen Reis mit Thadig Kruste. Seid gespannt auf meinen großen Reiskocher Test!
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Alle Rezeptekleiner AnfangSalateohne Tieremeine Klassiker
Echter Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig & Öl – der Himmel auf Erden!
by Natali BorsiIch liebe schwäbischen Kartoffelsalat. Als gebürtige Schwäbin kein Wunder. Ich bin sicher, dass sich auch alle Nicht-Schwaben in dieses original schwäbische Kartoffelsalat Rezept von meiner Oma verlieben werden. Neugierig warum?
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Es ist angerichtet. Berlin präsentiert sich auf dem Serviertablett, denn das Gallery Weekend bedient die ganze Stadt mit Kunst.
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grosse MitteFischPastaAlle RezepteIdeen mit FischIdeen mit Pasta
Ofenlachs trifft Pasta!
by Natali BorsiLachsfilet mit orientalischer Marinade ist schon raffiniert. Wenn sich dazu Vinaigrette-Tagliatelle gesellen, wird daraus ein kulinarischer Genuss.Besonderes Pasta Rezept – schnell gekocht!
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vegetarischAlle Rezepteohne Tiere
Kookoo Sabzi klingt toll und schmeckt köstlich. Neugierig ?
by Natali BorsiSimpel gesprochen ein persisches Kräuteromelette das voller Aromen steckt!
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Gewürze & CoAlle Rezepte
Baharat! Ihr wisst was ich meine, oder nicht? Dann wird es Zeit!
by Natali BorsiDiese arabische Gewürzmischung hat das Zeug zum Trend Gewürz zu werden. Neugierig auf mein Beharat Rezept?
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Alle Rezeptekleiner AnfangSalateBeilagenohne Tiere
Kidney Bohnen aus der Dose werden mit meinem Rezept zur Delikatesse! Neugierig?
by Natali BorsiDas solltet ihr sein! Die Gewürze sind das Geheimnis. Soviel sei verraten.
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Leben
Buchtipp: Nicht denken ist auch keine Lösung! Spannender Titel finde ich! Aber stimmt das?
by Natali BorsiJa! Denn wir entscheiden ständig – auch beim Kochen. Und dafür sollten wir denken!
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Tipps von jr.artynotesKunst
Du bist Faust – Wunderbarer Ausstellungsparcours in der Kunsthalle München
Ein Osterspaziergang der anderen Art durch ein Stück Weltliteratur. Goethes Faust im Museum
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grosse MitteFischliebe GästeAlle Rezepte
Rote Meerbarbe – oder Wolfsbarsch – mit Tapenade und Zucchiniconfit klingt auf französisch viel schöner:
by Natali Borsi„Les rouget à la tapenade et au confit de courgettes“ ist provencalische Küche vom Feinsten ohne grossen Aufwand dafür mit viel Geschmack.
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SnackAlle Rezeptemeine KlassikerSchnelle Küche
Bananenquark als Frühstücksbowl ist …
by Natali Borsi… super lecker und eigentlich uralt. Aber so kommt der Quark ganz hip daher 😉
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Der französische Sternekoch Alain Ducasse hat ein Buch nur über Desserts geschrieben. Das Besondere: Er verwendet (fast) keinen Zucker!
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Der Sternekoch Alain Ducasse hat ein wunderbares Kochbuch geschrieben. Alltagstauglich und voller Raffinesse!