…was hat Aioli mit Nähe und Distanz zu tun?
Aktuelle Artikel
-
-
Endlich! Die Normalität kehrt zurück. Schrittweise – immer mit Abstand, obligatorischem Mund-Nasenschutz und Desinfektionsmittel. Nach den Galerien haben auch die Museen wieder geöffnet. Hier unsere Tipps für willkommene Auszeiten und …
-
Ideen mit Zucchiniliebe GästeAntipastiAlle Rezepteohne Tiere
Feta-Zucchini Röllchen vom Grill
by Natali BorsiGewürzt mit den Aromen des Südens – Vegetarische Mittelmeerküche zum Verlieben!
-
grosse MitteBeilagenAlle Rezepte
Glückskugeln nach Fergus Henderson sind schnell gekochtes Zwiebelglück, denn …
by Natali Borsi… ich finde Glück kann man immer gebrauchen – egal in welcher Form. Oder etwas nicht?
-
…hat das „Werden“ je ein Ende? Nein, sagt Michelle Obama in „Becoming“!
-
Ganz ohne Ei und wunderbar cremig – tolles Rezept!
-
Solo oder zu Spaghetti in Tomatensauce – geschmacklich wie eine Reise nach Venedig!
-
… oder die Frage, ist das Kunst oder kann das Weg? Meine täglich erfundenen Mahlzeiten sind ab heute Kunst! Danke @Max Siedentopf!
-
Ein einfaches und schlicht geniales Rezept. Perfekt zu Ofengemüse.
-
Einen frischen köstlichen Salat!
-
PastaAlle RezepteIdeen mit Pasta
Ragù alla Bolognese oder Bologneser Fleischsauce passt zu …
by Natali Borsi… Rigatoni, Conchiglie, Lasagne oder ganz klassisch zu hausgemachten Tagliatelle – aber niemals zu Spaghetti. Neugierig warum?
-
Antipastikleiner AnfangAlle RezepteIdeen mit Fischmeine Klassiker
Pulpo-Salat mit Kartoffeln und Sellerie
by Natali BorsiSehr italienisch und sehr nach meinem Geschmack! Über meine Liebe zum Pulpo.
-
Weil Risotto nicht gleich Risotto ist – cremiges Spargelrisotto nach Marcella Hazan
-
Lust auf ein perfektes Porridge? Ich liebe es zu jeder Tageszeit, am liebsten zum Frühstück!
-
… wann wird es endlich wieder Sonntag?
-
Endlich! Die Galerien haben wieder geöffnet. Die Berliner Galeristen Kristian Jarmuschek und Alfred Kornfeld haben für den Blog über das was war, was ist und was kommt ihre Gedanken aufgeschrieben.
-
oder warum ich bei Spargel immer an Paarbeziehungen denken muss.
-
Oder anders gesagt: Tortilla trifft Carmen