Ein wunderbarere Küchenhocker Abend mit Variationen vom Fisch und betörendem Wein!
Aktuelle Artikel
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SpargelIdeen mit Gemüseliebe GästeAlle Rezeptekleiner Anfangohne Tiere
Spargel in Butter und Brühe gegart und serviert – Aroma Flash!
by Natali BorsiPerfekte Geschmackskombination – Spargel in Vollendung!
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Fischliebe GästeAlle RezepteIdeen mit Fisch
Gebratener Wolfsbarsch auf Baba Ghanoush
by Natali BorsiKöstliche Kombination von feinsten Aromen orientalisch gewürzt. Lieblingsgericht!
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Im Museum schon mal Trampolin gehüpft, nach Brot in der Kunst gesucht? Ab nach Lübeck und Ulm. Gleich drei Ausstellungen sind die Reise nach Basel wert. Und in Berlin geht …
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Hey 2024! Wie vertreibt man graue Januartage? Treue Blogleser wissen es längst, gute Kunst hilft! Unsere Euphorisierungs-Spitzen gegen den Winterblues finden sich dieses Mal in Hamburg, München und Berlin mit …
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Rezepte zum HörenAllgemeingrosse MitteAlle RezepteCurry
Ein Curry mit Weisskohl, Kokosmilch und Erdnussbutter
by Natali BorsiSchnell gezaubertes Curry – ein neues Lieblingsgericht!
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Zwei Varianten – Lust auf asiatisch oder indisch?
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grosse MitteFischAlle RezepteIdeen mit FischSchnelle KücheLeben
„SKREI“ – der Winterkabeljau aus Norwegen
by Natali Borsi… dabei schmeckt Skrei einfach nur zum Schreien fantastisch und lässt Feinschmecker-Herzen höher schlagen. Neugierig auf eine norwegische Delikatesse?
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… und keine Werbung! Einfach nur ehrliche Begeisterung für einen Spritz mit Bitterorangenlikör und Rosmarin fertig gemixt » köstlich!
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Huch, diese Vorweihnachtszeit ist viel zu kurz. Noch auf Geschenkejagd? Wir empfehlen den Gang zum Buchhändler des Vertrauens und haben hier einige erhellende Lektüren zusammengestellt: von ikonischen Klassikern der Kunst …
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Ein portugiesisches Rezept: Vegetarisches Tatar aus Shiitake-Pilzen » köstlich!
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Schnell gekocht, unglaublich lecker mit Suchtpotential!
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Diese angenehme Leichtigkeit der Kunst verknüpft sich gerne mal mit Ernst. In dieser Ausgabe geht um AIDS, Widerstand in der Kunst, scheinbar fragile Bildhauerei und altmeisterliche Miniaturen im Detail. Unsere …
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Serviert mit karamellisieren Zwiebeln und viel Zitrone – WOW!
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Ein Rezept der Sterneköchin Tanja Grandits – ich bin begeistert!
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Kürbis und Salbei vereint als Lasagne, zubereitet wie ein Gratin – köstlich!
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Eine besondere One-Pott Pasta im Ottolenghi Style
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liebe GästeAntipastiAlle Rezeptekleiner AnfangSalate
Cocktailtomaten und Trauben vereint als Salat ist ….
by Natali Borsi…. so simpel und so schön anzusehen und so so göttlich wie ein Tag am Meer!