Zu Shakespeares Zeiten wurden Aprikosen noch für Aphrodisiaka gehalten – egal ob das stimmt oder nicht – mein Aprikosen-Tarte schmeichelt Lebens- und Liebeslust und zaubert einen Hauch von Frankreich auf den Tisch – versprochen!
Mehl
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Dieser Kuchen gehört in den Herbst wie das Laub, das von den Bäumen fällt. Mein Herbst-Lieblingskuchen!
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Meine Rezeptesüsses Endemit Kuchen
Jumbo Chocolate Cookies und das Leben ist auf einmal rosarot …
by Natali Borsi… und schmeckt ein bisschen französisch. Neugierig auf wirklich knusprige große Schokoladenkekse ohne Ei gebacken?
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…neugierig auf salzige Plätzchen?
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Meine Rezeptesüsses Endemit Kuchen
Charlotka – so einfach geht Apfel-Kuchen backen … auf russisch!
by Natali BorsiDieser Lieblingskuchen der Künstlerin Nargis Rakhmanova besticht durch die Kunst der Einfachheit – Rühren – Backen – Geniessen! Neugierig?
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Meine Rezeptesüsses Endemit Kuchen
Apple-Cranberry Crisp oder Apfel-Crumble oder anders – Apfel in Bestform
by Natali BorsiDiese Art des Apple-Crumble hat mich zum Crumble-Yunkie gemacht. Wollt ihr wissen warum?
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… oder Frühstückskuchen wie im Hotel Neroniane? Jedenfalls sehr ähnlich und sehr empfehlenswert!
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Meine Rezeptemit Kuchen
Erdbeerkuchen nach Donna Leon´s Commissario Brunetti – Venedig ruft !
by Natali BorsiZur Vorbereitung auf unsere Tage in Venedig haben wir uns das Lesen der Reiseführer mit diesem Erdbeerkuchen versüßt – ich kann nur sagen Commissario Brunetti hat einen guten Geschmack.
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liebe GästeMeine Rezeptesüsses Ende
Lauwarmer Gâteau au chocolat mit eiskaltem Blutorangenparfait …
by Natali Borsi… so endet ein romantischer Abend und beginnt eine aufregende Nacht – der Nachtisch zum Menu d´amour!
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grosse Mitteliebe GästeMeine RezepteReisenIdeen für Menüs
Lammragout mit Granatapfelkernen und gratinierten Kartoffeln
by Natali BorsiDas ganze Menü stammt aus meinem Lieblings-Liebesroman „Das Lächeln der Frauen“ und ist „liebesgetestet“ – Neugierig auf Aurélies Menü d`amour?
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WeihnachtsbäckereiMeine Rezeptemit Kuchen
Vanillekipferl – die Königin der Weihnachtskekse
by Natali BorsiKipferl gehören zu Weihnachten wie die Kälte und der Schnee. Fehlen sie, fühlt sich Weihnachten gar nicht weihnachtlich an – das ist zumindest meine Meinung!
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SnackMeine RezepteIdeen mit Kürbiskeine Zeitmit Kuchen
Kürbis Cookies – fast schon ein bisschen weihnachtlich – die Herbst-Plätzchen-Saison ist eröffnet!
by Natali BorsiMit Kürbisfleisch gebacken hatte ich bisher noch nicht – doch ein Rezept von Lea hat mich so inspiriert, dass ich gleich drei Variationen ausprobiert habe. Die Wahl fällt schwer, das Original mit Zimt und Ingwer oder lieber Kardamom, Feige und Quinoa oder herzhaft mit Chili und Feta – Neugierig?
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Ideen mit Zucchiniliebe GästeMeine Rezeptekleiner Anfangohne Tiere
Grüne Ricotta-Pan-Cakes an Zucchinisalat mit Minze und Zitronengras-Schmand oder …
by Natali Borsi… schlicht unser gestriges Abendessen, das eigentlich etwas ganz anderes werden wollte. Geschmacklich eine Wucht und genau meine Art zu kochen und deshalb einen Post wert!