… leider sehr sehr lecker und Thymian ist auch dabei!
Tag:
Weihnachten
Weihnachten kann kommen. Auf über 400 Seiten kulinarische Ideen und Inspirationen. Schön!
- grosse Mitteliebe GästeMeine RezepteFleisch
Truthahn aus dem Ofen oder Thanksgiving Turkey – egal wie man es nennt ist …
… ein wunderbares Gericht und gar nicht so aufwendig zu kochen wie man denkt. Die meiste Arbeit macht der Ofen!
Dieses Rezept ist perfekt für die Weihnachtsfeiertage – neugierig warum?
Samtige Suppe mit karamellisierten roten Zwiebeln und Forellenfilet – sehr festlich und besonders.
- WeihnachtsbäckereiMeine Rezeptemit Kuchen
Mein Weihnachtsstollen ist ein bisschen berühmt. Warum? Weil selbst jene, die eigentlich keinen Stollen mögen (wie ich) nach diesem Rezept süchtig werden.
Das Geheimnis? Ich weiß es nicht – aber wer es nicht herausfindet, hat wirklich etwas verpasst! Also ran an den Weihnachtsstollen – schnell gebacken und noch schneller gegessen!
- liebe GästeMeine Rezeptesüsses Ende
Ein Trifle ist übersetzt eine Nichtigkeit – eine köstliche kleine Nichtigkeit!
Diese Nichtigkeit besteht aus Mascarpone, Kardamon, Amarettinis und Apfel und schmeckt gar nicht nichtig sondern super köstlich
- WeihnachtsbäckereiMeine Rezeptemit Kuchen
Weihnachtsstollen ganz ohne Zucker und mit Dinkelmehl – zu gesund?
Sicher nicht, aber so gesund, dass man den ganzen Tag naschen darf und nur ein bisschen dick wird. Neugierig auf meinen neuen Lieblingsstollen?
Butter-S, Haselnussmakronen, Vanillekipferl, Spitzbuben, Zimtsterne, Kokosmakronen und mein Stollen …. ich freu mich auf´s backen!
Weihnachtsplätzchen vom schwäbischen Christkendle sind meine Liebsten!