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Antipasti

Name: Hummus italienischer Art ...
Prep time: 10M
Cook time: 5M
Ingredients: Rucola; ca. 200 g Kichererbsen aus dem Glas; ca. 370 g weiße Zwiebel; 1 große Zitronenschale von Bio Zitrone; 1/2 Olivenöl; ca. 2 EL Saft einer Limette Salz & Pfeffer frischen Schnittlauch Cracker; z.B. von Gran Pavesi

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Hummus italienischer Art …
…. mit Rucola in der Hauptrolle und viel Zitronenschale.
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