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Zu Gast

  • AllgemeinAlle Rezeptesüsses Endemit Kuchen

    Torta Caprese

    by Natali Borsi 25. März 2026

    Ein Schokoladenkuchen für Liebhaber echter Schokolade: Mandelmehl und Schokolade mit 70 % Kakao geben hier den Geschmack.

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  • AllgemeinKochbücherReisenLeben

    Zu Gast auf IBIZA

    by Natali Borsi 30. April 2025

    Gedanklich zu Gast auf Ibiza – eine kulinarische Entdeckungsreise Ich gebe es zu: Auf Ibiza war ich noch nie. Mein Bild von der Insel war bislang geprägt von Hippie-Flair, DJ-Nächten, …

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  • Kunst & KetchupKüchenhocker ReportagenKunst

    Kochen ist Kunst und wenn eine Künstlerin kocht, dann erst recht – der Küchenhocker zu Gast bei der Künstlerin Nargis Rakhmanova!

    by Natali Borsi 6. Januar 2015

    Ein Menü in Rot aus ihrer Heimat Kasachstan mit der „power of colour“, die auch in Ihren Bildern steckt: Seledka pod schuboi, Borschtsch, Scharlotka und natürlich Wodka.

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  • grosse MitteAlle RezepteKochbücher

    Achtung- hier werden Geheimnisse verraten – nicht irgendwelche, sondern ….

    by Natali Borsi 16. September 2014

    …Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen! Ein schönes neues Kochbuch, das zum Schmökern und Freunde Bekochen einlädt. Ich habe gleich daraus gekocht. Als erstes Persisch: Linsen mit Dattelreis und Rote-Bete Salat. Neugierig?

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  • AllgemeinKüchenhocker ReportagenBeilagenAlle Rezepte

    Sterneküche nach Roger Vergé und Lea Linster – der Küchenhocker zu Gast bei Dany in München!

    by Natali Borsi 8. September 2013

    Das Schönste an München ist, dass hier liebe Freunde und wunderbare Gastgeber wohnen und das Schönste am Grillen sind die Beilagen – zumindest nach meiner Meinung. Rezepte von zwei Sterneköchen …

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  • Küchenhocker ReportagenIdeen für Menüs

    „KLUGE“ LEUTE KOCHEN

    by Natali Borsi 11. Juni 2013

    Wenn man mit Nachnamen „Kluge“ heißt, verpflichtet das. Was aber kochen „kluge“ Leute? Ist es überhaupt „klug“ wenn „Kluge“ Leute kochen – sollten sie nicht lieber schlau daherreden?

    Read more
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