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Tag:

Weißwein

  • vegetarischAlle Rezepteohne TiereIdeen mit Tomaten

    Zwetschgen-Tomaten-Chutney: zu Kalbfleisch, Käse oder einfach pur auf Brot – die etwas andere Marmelade!

    by Natali Borsi 2. September 2022

    Ich habe schon wieder soviel Zwetschgen bekommen und mich an ein sehr schönes Erlebnis letztes Jahr in Frankreich erinnert … das Ergebnis: ein tolles Chutney! Neugierig?

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  • grosse MitteAlle RezepteRisotto

    Risotto mit Rosmarin, getrockneten Tomaten, Pancetta und viel Wein

    by Natali Borsi 16. November 2019

    Schnibbeln, RÜHREN und dann geniessen. Dabei abwechselnd ein Glas Wein trinken und eines verrühren und gute Gespräche führen – so geht Risotto. Neugierig auf eines meiner liebsten Rezepte?

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  • grosse MitteFischliebe GästeAlle RezepteIdeen mit FischSchnelle Küche

    Heilbutt-Filet auf Blattspinat mit Champignons an Weißwein-Estragon Sauce oder …

    by Natali Borsi 10. November 2014

    … ganz schnelle Küche wie ich es mag. Neugierig?

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  • AntipastiAlle Rezeptekleiner Anfangohne Tieresüsses Ende

    In Rosmarinbutter karamellisierter Pfirsich zu Pechorino sardo oder …

    by Natali Borsi 31. Juli 2014

    …. super schnelle Antipasti oder würdiger Abschluss eines sommerlichen Menüs mit Sterneflair und Sommerfeeling garantiert – Neugierig?

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  • grosse MittePastaAlle Rezepteohne TiereIdeen mit PastaSchnelle Küche

    Orecchiette mit Brokkoli – klingt zu langweilig um gut zu sein? Weit gefehlt!

    by Natali Borsi 21. Februar 2014

    Dieses Pasta Gericht ist super schnell gekocht und sehr gesund! Gemüsepesto aus Broccoli – köstliche gesunde Pastaküche!

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  • FischAlle RezepteIdeen mit Fisch

    Steinbeisser-Filet in Parmaschinken auf Zucchinigemüse

    by Natali Borsi 16. Mai 2013

    Wenn es mal wieder ganz schnell gehen muss und trotzdem nicht alltäglich schmecken soll. Das einzig wirklich aufwendige ist bei diesem Gericht einen schönen ganz frischen Fisch im Haus zu …

    Read more
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