… Fingerfood, das nach Sonne, Meer und Urlaub schmeckt. Neugierig auf eine perfekte kleine Vorspeise?
Tag:
Thymian
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grosse MitteFischliebe GästeMeine RezepteIdeen mit FischIdeen mit Tomatenkeine Zeit
Dorsch mit Zitronenbutter, Tomatensugo und Ruccola aus dem Ofen oder …
by Natali Borsi… ein Gericht für faule Köche. Stimmt das? Neugierig auf ein raffiniertes Fischgericht, dass schnell gekocht ist und sich wunderbar für einen Abend mit Gästen eignet?
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grosse Mitteliebe GästePastaMeine Rezeptemeine KlassikerIdeen mit Pasta
Ein Ragout mit Ochsenschwanz stundenlang geschmort und mit dunkler Schokolade verfeinert …
by Natali Borsi… Pasta zum Verlieben. Nicht schnell gekocht, aber dafür wunderbar vorzubereiten und genau das Richtige für einen Abend mit viel Rotwein und guten Freunden. Neugierig?
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Meine Rezeptekleiner AnfangSalateohne Tiere
Feigen-Mozzarella-Thymian an Limonenöl mit Kresse …
by Natali Borsi… ergeben einen wunderbaren Salat. Diese spontane Inspiration entspricht genau meiner Art zu kochen – unkompliziert aber raffiniert! Neugierig?
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grosse Mitteliebe GästeMeine Rezepte
Ein französisches Menü für kalte Sommertage und nette Freunde!
by Natali BorsiWenn es im Mai an einem Tag 25 Grad hat und am nächsten nur noch 12, sollte man sich und seinen Freunden einen französischen Abend gönnen und sich von innen …