… ergeben karamellisierte Rosmarin-Schalotten. Schnelle köstliche Vorspeise zum Aperitif!
Zwiebeln
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… lieber Meal Prep mit Tafelspitz » einmal Kochen und kulinarische Vielfalt genießen!
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grosse MitteFischliebe GästeMeine RezepteIdeen mit FischIdeen mit Tomatenkeine Zeit
Dorsch mit Zitronenbutter, Tomatensugo und Ruccola aus dem Ofen oder …
by Natali Borsi… ein Gericht für faule Köche. Stimmt das? Neugierig auf ein raffiniertes Fischgericht, dass schnell gekocht ist und sich wunderbar für einen Abend mit Gästen eignet?
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grosse MitteMeine Rezepteohne Tiere
Rotkohl-Rezept nach Tatta – aufwendig, aber für Weihnachten genau das Richtige!
by Natali BorsiNachdem meine Freundin so von ihrem selbst-gemachtem Kraut geschwärmt hat, habe ich sie um ihr Rezept gebeten. Es klingt fantastisch und ich werde es zu selbst-gemachten Semmelknödeln mit Entenbrust an …
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grosse Mitteliebe GästeMeine Rezepte
Ein französisches Menü für kalte Sommertage und nette Freunde!
by Natali BorsiWenn es im Mai an einem Tag 25 Grad hat und am nächsten nur noch 12, sollte man sich und seinen Freunden einen französischen Abend gönnen und sich von innen …
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Meine Rezeptekleiner AnfangSalatemeine Klassiker
Vinaigrette – Klassiker zu vielen Salaten und Vorspeisen
by Natali BorsiIch habe viele Lieblings-Salatsossen, soviel wie es Salatsorten und Salatkreationen gibt. Meine Lieblingssosse ist eine Vinaigrette mit Ei, Cornichons und Zwiebeln.