Noch Sommer, schon ein bisschen Herbst: Bresaola, Birne, Parmesan und Rucola auf einem Teller.
Tag:
Bresaola
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Carpaccio di Bresaola mit karamelisiertem Fenchel, Ruccola und Parmesan
by Natali BorsiItalienische Küche vom Besten – der Küchenhocker zu Gast bei Katrin & Gianni