Name: Rotkohl einmal anders ...
Ingredients: Kopf Blaukraut / Rotkohl; 1/2 - 1 Kopf - je nach Grösse frischen Knoblauch (im Original 1/2 TL Knoblauchpulver); 1 - 5 Zehen - nach Geschmack Olivenöl; 2 EL geräuchertes Paprikapulver; 2-3 TL (im Originalrezept nur ein 1/2 TL - das finde ich zu wenig Honig mild; 2 EL (im Originalrezept kein Honig) getrocknete Kirschen; 80 g - eher mehr Pecannüsse; 60 g - eher mehr Feta-Käse-Würfel; nach Geschmack

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Rotkohl einmal anders …

… nämlich als Blaukraut oder noch anders gesagt als Röstkraut vom Blech. Schnell gekochtes Blechgericht mit Pfiff.