Tag:

Ossobuco

grosse Mitte liebe Gäste Alle Rezepte Kochbücher Fleisch
Ossobuco nach Art von Ludwig Maurer

by Natali Borsi 13. Februar 2026

Mit Flotte-Lotte-Gemüsesauce und gebratener Polenta

Read more

0 Facebook Twitter Pinterest Email
Gewürze & Co Alle Rezepte
Gremolata – das Topping aus Italien, das jedes Gericht aufpeppt

by Natali Borsi 24. Juli 2025

Frisch, würzig, gesund: Gremolata aus Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch verleiht Fleisch, Fisch & Gemüse den perfekten Frischekick ! Ausprobieren!

Read more

0 Facebook Twitter Pinterest Email
grosse Mitte liebe Gäste Alle Rezepte Fleisch
OSSOBUCO Originalrezept

by Natali Borsi 9. Februar 2022

Köstliche „Knochen mit einem Loch“ auf Mailänder Art mit Gremolada und Pappardelle serviert

Read more

2 Facebook Twitter Pinterest Email

Und erhalte den monatlichen Kochen, Kunst & Ketchup Newsletter.
Kunst, Reisen, Bücher, Restaurants, Inspirationen - jeden Monat erhälst Du Geschichten rund um Kulinarik und alles was das Leben interessanter und lebenswerter macht, direkt in Deine Inbox.
E-Mail*
Name
Name
Einwilligung*
Ich stimme der Datenschutzerklärung zu.
Als kleines Willkommens-Geschenk bekommst Du nach der Anmeldung ein PDF mit exklusiven Rezepten.