Meine Rezepte

… unglaublich lecker, super schnell gekocht und perfekt für einen Pasta-Abend mit Freunden.

Ich liebe schwäbischen Kartoffelsalat. Als gebürtige Schwäbin kein Wunder. Ich bin sicher, dass sich auch alle Nicht-Schwaben in dieses original schwäbische Kartoffelsalat Rezept von meiner Oma verlieben werden. Neugierig warum?

Lachsfilet mit orientalischer Marinade ist schon raffiniert, aber wenn sich dazu Vinaigrette-Tagliatelle gesellen wird daraus ein kulinarischer Genuss. Mein neues Lieblingspastarezept!

Simpel gesprochen ein persisches Kräuteromelette das voller Aromen steckt!

Diese geniale arabische Gewürzmischung hat das zeug zum Trend Gewürz zu werden! Ich zeige euch wie ihr es mischt!

Das solltet ihr sein! Die Gewürze sind das Geheimnis. Soviel sei verraten.

„Les rouget à la tapenade et au confit de courgettes“ ist provencalische Küche vom Feinsten ohne grossen Aufwand dafür mit viel Geschmack.

… super lecker und eigentlich uralt. Aber so kommt der Quark ganz hip daher 😉

In der ayuvedischer Lehre eines der wichtigsten Nahrungsmittel überhaupt. Neugierig warum?

… meine Variation des Klassikers Eton Mess. Ein köstliches Dessert Traum Durcheinander sozusagen. Meine Gäste lieben es!

… Salbeibutter. Eine köstliche Butter, die nicht nur zu Pasta passt!

Dieses Rezept ist wunderbar einfach und dabei geschmacklich und ästhetisch eine gelungene Kombination für echte Pasta Fans!

Hühnerbrühe selbstgemacht – Soulfood nicht nur an kalten Tagen. Mein Geheimmittel gegen Erkältung!

Wenn ich aus dem Urlaub komme, dann hat das viele Vorzüge. Ich bin besser gelaunt (wobei ich selten wirklich schlecht gelaunt bin), ich fühle mich fit und ich habe ganz viel Kreativität in mir! Diese entlädt sich meistens als erstes in der Küche. Und gerne mit einem schnellen Pannengericht und sehr oft spielt Kabeljau dabei eine Rolle!

Selbstgemachte Pasta mit der richtigen Nudelmaschine oder einem Vollautomaten hergestellt ist einfach super lecker! Ein Hoch auf die Pasta!

Dieser Kuchen gehört in den Herbst wie das Laub, das von den Bäumen fällt. Mein Herbst-Lieblingskuchen!

… und was passiert dann? Dann habt ihr eine neue Lieblingspasta, da bin ich mir sicher! Neugierig?

… nämlich als Blaukraut oder noch anders gesagt als Röstkraut vom Blech. Schnell gekochtes Blechgericht mit Pfiff.

… köstliche Verbindung von süßlichem blauen Kraut und würzigem alten Gauda. Lasst euch überraschen – für die bunten Momente im Leben.

Schnell gezaubertes Fast- Soul -Food! Für die italienischen Momente im Leben!