Wir essen Käse-Fondue am liebsten in den Schweizer Bergen. Aber da wir dort nicht immer sein können, hier mein Rezept für einen leckeren echt Schweizer Käse-Fondue Abend auch ohne Schweizer Berge! Nach-Rühren lohnt!
Dieses Rezept ist perfekt für die Weihnachtsfeiertage – neugierig warum?
Samtige Suppe mit karamellisierten roten Zwiebeln und Forellenfilet – sehr festlich und besonders.
Das Geheimnis? Ich weiß es nicht – aber wer es nicht herausfindet, hat wirklich etwas verpasst! Also ran an den Weihnachtsstollen – schnell gebacken und noch schneller gegessen!
Klassischer Hummus, Rote-Bete Püree mit Za`tar und Butternusskürbis Dip mit Tahini – was für eine Geschmacksexplosion.
Ingwer, Schalotten, Knoblauch, Sojasauce und ein Hauch von Ketchup – köstlich!
… die an Schnee und Russland erinnert. Wodka dazu darf nicht fehlen!
… schnelle Küche für jeden Tag.
Cremige Avocado trifft zartes Rinderfilet auf Toast – Gourmet Fast Food!
Dieser Kuchen hat magische Kräfte – sein Duft hat mich im Tiergarten erreicht und direkt nach Wilmersdorf geleitet – neugierig warum?
In diese Suppe habe ich mich verliebt – sehr verliebt!
Ab in den Ofen mit der roten Knolle mit dem tollen Namen Tonda di Chioggia, bevor sie zur Kunst wird!
Schokolade, Zimt, Mandeln und Sauerkirschen vereinen sich zu einem köstlichen saftigen Schokoladenkuchen – himmlisch!
Es ist Zwetschgenzeit und der Zwetschgenbaum im Garten von Freunden hängt voll – sehr voll – deshalb unser Motto: Jeden Tag nen Datschi!
Eine ungewöhnliche Kombination und für mich eine tolle kulinarische Entdeckung.
… und sehr italienisch. Lieblingsküche aus Sizilien!
Italienische Antipasti mit französischem Flair – tolle Kombination!
Super schnell gekochtes einfaches Gericht mit viel Variationsmöglichkeiten. Perfekte Küche für jeden Tag.
Schnelle Sommerküche zum Verlieben
WOW – was für ein Geschmackserlebnis!