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"Mürbeteig"

  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Kokos, Kiwi, Birne & Apfel auf Mürbeteig

    by Natali Borsi 12. Mai 2021

    …Kokosraspeln, 2 EL Instructions Mürbeteig herstellen Aus Mehl, Zucker und Butter einen Mürbeteig mit der Hand kneten. Eine Tarte Form mit Butter ausstreichen und den Teig verteilen. Den Mürbeteig mit…

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  • AllgemeinAlle Rezeptesüsses Endemit Kuchen

    Mürbeteig, Orangenmarmelade, Orangen = Orangen-Crostada

    by Natali Borsi 27. Oktober 2024

    …Mürbeteig. Für den Mürbeteig: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten – am besten mit der Hand. Danach – während der Vorbereitung der Früchte – kurz im Kühlschrank kühl stellen….

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Zwetschgendatschi backen – gibt es etwas schöneres?

    by Natali Borsi 28. September 2018

    …ein Datschi, wenn er mit einem Mürbeteig gebacken wird – da gibt es keine Diskussion, ausser man möchte den Mürbeteig etwas verfeinern – das ist natürlich erlaubt! Zwetschgenliebe Wahrlich perfekt…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Rhabarber-Kuchen-Suchtpotential – Hildegard – ich danke dir !

    by Natali Borsi 6. Mai 2016

    …ganz süß und weich und hat eine wunderbare saftige weiche Konsistenz. Rhabarberkuchen mit Mürbeteig – für mich geht es nicht ohne Die meisten meiner Lieblingskuchenrezepte haben einen „Mürbeteigboden“. Ich bereite…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Aprikosen-Tarte – jetzt ist Aprikosen-Zeit und die Libido braucht immer Unterstützung – oder?

    by Natali Borsi 20. August 2022

    …macht den Kuchen super saftig – statt braunem Zucker und Zimt Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme Vanille-Geschmack, 1 Pk Milch, 250 ml Instructions Mürbeteig zubereiten: Alle Zutaten für den Mürbeteig zu…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Feige liebt Zwetschge und Zwetschge liebt Feige!

    by Natali Borsi 7. Oktober 2019

    …mit einem Hauch von Kokosnussaroma. Knuspriger Mürbeteig mit Kokosnussmehl Dieser Mürbeteig besteht aus braunem Zucker und je zur Hälfte aus Kokos- und Dinkelmehl. Ich verwende für den Teig gerne echte…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Birnentarte mit Granatapfel und Tonka-Bohne

    by Natali Borsi 17. Mai 2021

    …Anderes als ein einfacher Birnenkuchen mit dem gewissen Etwas. Mürbeteig » kein Birnenkuchen ohne knusprigen Boden Ich bereite diesen Mürbeteig immer gleich in der doppelten Menge zu. Denn ich beleg…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Birnen-Feigen Tarte mit Mandeln und Walnüssen

    by Natali Borsi 24. November 2017

    …ich liebe guten Kuchen. Also backe ich auch – und am liebsten schöne Mürbeteig-Tartes mit Obst. Diese Birnen-Feigen Tarte liebe ich! Ein Kuchenrezept von John Ash Das Rezept zu diesem…

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  • Kochbücher

    Titel: „Ducasse – Nature“

    by Natali Borsi 23. Februar 2015

    …und selbstgemachtes Ketchup sowie Geflügelbouillon und Mürbeteig braucht Herr Ducasse immer griffbereit. Als erstes ausprobiert habe ich die eingemachten Tomaten, die oft in seinen Gerichten Verwendung finden, z.B. gemeinsam mit…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Fantasiekuchen – neugierig aus welchen Zutaten?

    by Natali Borsi 7. April 2019

    …so nebenbei ein Apfelkuchen – meist auf Mürbeteig. Äpfel sind eigentlich immer welche da, und so ein Obstkuchen ist schnell gemacht. Diesen Sonntag gab es keinen einzigen Apfel mehr im…

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  • Meine KolumneLeben

    #13 Kulinarischer Wochenrückblick und die Frage …

    by Natali Borsi 17. Juli 2020

    …wollen mit Kuchen verwöhnt werden. Reifes Obst auf die Mürbeteig Tortellets dekorieren und geniessen. Nicht ganz leicht zum Essen, aber optisch immer eine wahre Freude. PIZZA – und zwar echte…

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  • Alle Rezeptemit Kuchen

    Ein Apfelkuchen aus der Normandie

    by Natali Borsi 28. Dezember 2021

    …aus Mürbeteig auf dem sich geschnittene Äpfel türmen, die mit Zucker, Zimt und gehobelten Mandeln verziert in den Ofen wandern. Das Rezept? Ich befürchte das gibt es nicht, wir machen…

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Über mich

Natali Borsi Über sich selbst zu schreiben kann nur subjektiv sein. Ich versuche es trotzdem und meine diese Eigenschaften charakterisieren mich ganz gut: im positiven Sinne verfressen, SEHR neugierig, oft ungeduldig, gerne genusssüchtig, genetisch bedingt sonnenhungrig, geordnet chaotisch, nie gelangweilt, immer verliebt, in Maßen sportlich, gern auch mal faul, (zu) perfektionistisch, unverbesserlich humorvoll, am Ende doch optimistisch, Harmonie liebend, gerechtigkeitsverliebt, andauernd planend, immer philosophierend und gerne ALLES kritisch hinterfragend. Du willst mehr erfahren? Dann darfst Du gerne hier weiterlesen

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