Der Beefer – eine Erfolgsgeschichte mit 800 Grad Oberhitze Warum, wieso, weshalb ich verliebt bin in meinem Beefer, darüber schreibe ich regelmäßig. Ich möchte mich nicht wiederholen, deshalb lest gerne…
"Beefer"
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Mein Oberhitzegrill heißt Beefer und gehört schon zur Familie Beefer One – der Klassiker* von Beefer Grillgeräte 800 Grad Gas-Oberhitzegrill Nur für Außenbereich zugelassen Temperatur am Brenner > 800 Grad…
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Küchenhelfer
„Wir grillen“ – heißt heute „wegrill“ oder lasst uns „Beefen“ – wollt ihr wissen warum?
by Natali Borsi… Diese Dinge zeichnen den Beefer aus: Der Beefer punktet mit Made in Germany und drei Jahren Garantie. Der Beefer hat inzwischen große Geschwister bekommen – den Beefer XL und…
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Küchenhelfer
Grillst Du noch oder beefst du schon? Beefen mit einem Oberhitzegrill ist …
by Natali Borsi…Beefer! Und ich habe einen Wegrill! Ich habe da etwas entdeckt, das ursprünglich als Spielzeug für Männer entwickelt wurde: Beefer One – der Klassiker* von Beefer Grillgeräte 800 Grad Gas-Oberhitzegrill…
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…gut, aber ich vermute, dass ich mit meinem Beefer noch sehr lange Freude haben werde. Sehr solide verarbeitet und bei mir seit 3 Jahren im Dauereinsatz. Der Beefer One Pro…
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…mit dem Beefer gegrillt – mit dem was? Der Beefer ist, wie Wolfgang Otto von Otto Gourmet im Vorwort zum Beefer Kochbuch schreibt, eine Innovation, vielleicht die größte seit Jahrzehnten…
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…Beefer und WeGrill und auch Klarstein. Ich selbst besitze neben einem WeGrill auch einen Beefer und habe selbst für das Beefer Kochbuch ein Rezept entwickelt – mit Fisch. Denn…
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Küchenhelfer
Tolle Innovation – Der Klarstein Oberhitzegrill für Innenräume bietet Grillgenuss das ganze Jahr!
by Natali Borsi…Testbericht Alles übers Beefen! Oberhitzegrills sind im Trend. Neugierig warum? Das Beefer Kochbuch – toll! Das Beefer Kochbuch 2 – mit einem Rezept von mir! Noch toller 😉 Wenn Euch…
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grosse MitteMeine RezepteBeilagen
Salzstangenbutter – ein toller Begleiter zu Gegrilltem
by Natali Borsi…BEEFEN MIT DEM BEEFER IST … … grillen mit einem Oberhitzegrill und die perfekte Art zu grillen. Grillen ohne Fettbrand und Schadstoffe. Beefer One – der Klassiker* von Beefer Grillgeräte…
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Herr Mälzer – danke für dieses Rezept! Liebes Beefer Team – danke für die Erfindung des Beefer*! Lachsfilet asiatisch angehaucht nach einem Rezept von Tim Mälzer Dieses Rezept habe ich…
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Meine Rezeptekleiner AnfangSalate
Bratkartoffelsalat oder einfach Kartoffelsalat aus Bratkartoffeln mit Rucola verfeinert ist …
by Natali Borsi…diesem sehr gelungenen Kochbuch zum Oberhitzegrill Beefer: Das Kochbuch zum Beefer Ich habe das Buch ausführlich in diesem Post besprochen. Das Kochbuch enthält viele tolle Rezepte zum Grillen oder Beefen…
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…Lafer, Ralf Zacherl, Tim Mälzer & Co – ja das hat Spaß gemacht. Tolle Rezepte, die auch ohne Beefer funktionieren, aber so ein Oberhitzegrill ist wirklich toll! Der Beefer -…
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Meine Rezeptekleiner AnfangSalateohne Tieremeine Klassiker
Echter Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig & Öl – der Himmel auf Erden!
by Natali Borsi…sowohl Fisch als auch Fleisch bei 800 Grad Oberhitze in meinem Beefer oder WeGrill mit Oberhitze grille. Über Oberhiztegrills wie den Beefer, den WeGrill oder auch den Klarstein Steckreaktor habe…
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AntipastiMeine Rezeptekleiner AnfangIdeen mit Tomaten
Wenn sich Tomaten in Ananas verlieben heißt das Ananas-Tomaten-Carpaccio
by Natali Borsi…800 Grad mit einem Oberhitzegrill. Das Original dieser Art von Grills ist ein Gerät namens „Beefer“ und ich bin sehr begeisterte Beeferin der ersten Stunde. Alles Wissenswerte zum Thema Grillen…
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…haben keine Bibel im Haus. Nur eine für Burger. Dafür haben wir einen Beefer und ich liebäugle mit einem WeGrill. Beide lieben Burger und mögen meine Burger Bibel sehr;-)! Diese…
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grosse MitteFischMeine Rezepte
Spigola (Wolfsbarsch) vom Grill – einfache sardische Küche
by Natali Borsi…Part übernehme ich gern. In Berlin übernehme ich mit meinem Beefer gerne auch den Part des Grillen, denn ich grille nicht, sondern beefe. Ihr wisst nicht was das ist? Das…
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grosse MitteFischMeine RezepteIdeen mit Fischkeine ZeitLeben
„SKREI“ – der Winterkabeljau aus Norwegen erinnert mich an das Wort „Schrei“ und lässt mich schaudern …
by Natali Borsi…ein leichter Weißwein. Die Norweger würden jetzt sagen: „God Appetit“ ! Meine Skrei-Liebe im Beefer Kochbuch Da ich Skrei inzwischen sehr viel und immer anders zubereite, habe ich eiobige Rezeptideen…
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grosse MitteMeine Rezeptemeine KlassikerKüchenhelfer
Schweizer Käsefondue schmeckt auch ohne Berge!
by Natali Borsi…gehört zum Winter wie Schnee, aber ohne Topf kein Fondue. Oberhitzegrills im Vergleich – WeGrill, Klarstein, Beefer – am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und…
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Meine RezepteSalateBeilagenohne Tiere
Salat aus Sobanudeln – japanisches Geschmackserlebnis und tolle Beilage zu gegrilltem Lachs!
by Natali Borsi…gebeeften Lachs dazu. Eigentlich wollten wir an dem Abend T-Bone Steaks in unserem Oberhitzegrill Beefer zubereiten, aber als ich erfuhr, dass Tanja plante Sobanudel Salate mitzubringen, habe ich noch schnell…
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…WeGrill, Klarstein, Beefer– am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und was sie unterscheidet! * Bei den oben verlinkten Produkten handelt es sich um Affiliate-Links….
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SalateKüchenhelfer
Meine Salatschleuder ist täglich im Einsatz. Hier meine Tipps für den Kauf der richtigen Salatschleuder, denn ….
by Natali Borsi…WeGrill, Klarstein, Beefer – am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und was sie unterscheidet! * Bei den oben verlinkten Produkten handelt es sich um…
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PastaKüchenhelferIdeen mit Pasta
Nudelmaschine oder Pastavollautomat – welche lohnt sich zu kaufen?
by Natali Borsi…aber ohne Topf kein Fondue. Oberhitzegrills im Vergleich – WeGrill, Klarstein, Beefer – am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und was sie unterscheidet! *…
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…ohne Topf kein Fondue. Oberhitzegrills im Vergleich – WeGrill, Klarstein, Beefer – am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und was sie unterscheidet! Nudelmaschinen und Pastamaker…
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Küchenhelfer
Der Römertopf – ein Relikt aus den 70er Jahren wird zu Recht wiederentdeckt – Kochen im Tontopf ist …
by Natali Borsi…kein Fondue. Oberhitzegrills im Vergleich – WeGrill, Klarstein, Beefer – am liebsten alle drei Grills. Meine ausführlichen Tests der bekanntesten Oberhitzegrills und was sie unterscheidet! * Bei den oben verlinkten…
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liebe GästeMeine RezepteRestauranttippsFleisch
Eine geheime Sauce aus Paris zu Steak Entrecôte!
by Natali Borsi…braten: Ich bereite Entrecôtes, T-Bone oder Porterhouse Steaks am liebsten in meinem Oberhitzegrill zu. Entweder im Beefer oder im WeGrill. Alternativ das Steak sehr heiß und scharf in einer Grillpfanne…